Начин на приготвяне
Нарежете на ситно лука и го запържете в сгорещеното олио.
Щом лукът омекне добавете булгура, оставете го да се позапържи.
Залейте с около 4-5 ч.ч. вряща вода и добавете подправките.
Разбъркайте добре и гответе до пълното сваряване на булгура.