Начин на приготвяне
Почистете доматите, нарежете ги и ги сложете заедно с водата да врят, ароматизирайки ги с копъра или няколко листа целина.
Щом заврат, добавете сол на вкус и оставете хубаво да уврат. След това охладете сместа и я претрийте през цедка, за да махнете ципите. Овкусете с черен пипер.
Разбъркайте супата с 2 натрошени яйца, разбъркани предварително с накълцан магданоз и скилидка чесън.
Разсипете студената доматена супа в купички и поднесете с лъжица кисело мляко.
