Ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Доматена супа»Обикновена доматена супа

Обикновена доматена супа

Обикновена доматена супа
Снимка: Тодоринка Бернардова
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
75 мин.
Порции
5

Необходими продукти

  • домати - 4 - 5 бр. (може и консерва белени)
  • лук - 1 бр.
  • ориз - 3 с.л.
  • олио - 4 с.л.
  • брашно - 1 с.л.
  • магданоз
  • сол
  • черен пипер
  • захар - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лукът се нарязва на ситно и се запържва до омекване.

Прибавят се доматите, нарязани на кубчета или настъргани.

Вари се 15 мин. и се долива с 3 чаени чаши вода.

Когато сместа заври, се прибавят ориз и брашното, размито с малко вода.

Вари се доматената супа с ориз до сваряване на ориза.

Поръсва се с черния пипер и магданоза готовата доматена супа.

Обикновена доматена супа по желание сервираме с хрупкави крутони.

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: