Начин на приготвяне
Пресейте брашното в подходящ съд и добавете всички останали съставки в кладенче по средата. Постепенно замесете гладко тесто.
Разточете го на плота и с помощта на малка чашка изрежете кръгчета.
Върху половината разпределете от сместа със смлени орехи и канела и покрийте с друго кръгче. Хубаво притиснете краищата на меденки те и ги изпечете в умерена фурна до готовност.
Още топли, поръсете меденките със захар.