Заек с лукчета

22/10/2012
Ана
отАнаНовак
  • Приготвяне25 мин.
  • Готвене120 мин.
  • Общо145 мин.
  • Порции4-5
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо2 419
  • Преглеждания за месеца9
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг3.6 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Месото нарязваме на порции, изпържваме в мазнината и изваждаме. В същата мазнина добавяме брашното и чесъна и запържваме. Добавяме доматеното пюре и щом то стане на зърна слагаме червения пипер.

Отново в тази запръжка връщаме месото, като слагаме дафиновите листа и черния пипер. Пускаме вътре и лукчетата, които предварително сме сварили отделно в две води, за да отстраним тежката миризма. По този начин лукчетата стават сладникави.

Ястието заливаме с вода и варим на бавен огън. Подсоляваме. [подобни рецепти тук]

Рейтинг

5 1
4 3
3 2
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар