Начин на приготвяне
Разбийте 2 яйца със захарта и заедно с 1 к.ч. мляко и равно количество вода. Разбийте, докато стане гладка каша с гъстота на боза.
Намазнете и загрейте тефлонов тиган и изпечете палачинките от двете страни.
Готовите палачинки напълнете със сладко по избор и ги подредете в намаслена тавичка.
Разбийте останалото прясно мляко с яйцата, захар на вкус и ароматизирайте с ванилия. Залейте върху палачинките и запечете в умерена фурна.
Добър Апетит!