Начин на приготвяне
Вземете трите листа кръгли точени кори за баница и ги сложете един върху друг. Нарежете ги на 4 равни части на кръст.
Всеки лист намазвайте обилно с разтопено масло, слагайте равномерно натрошено сирене, кашкавал и листче топено сирене. Завивайте корите на пликчета и ги подреждайте едно върху друго. Така оформете всички банички с кашкавал.
Загрейте грил тиган и добре го намажете с масло. Всяка баничка се изпича отгоре, като добре се намазва с масло от двете страни.
Баничките на тиган сервирайте за закуска. Чудни банички с готови кори!