Браунис с орехи

EfrosiaEfrosia
Джедай
5062k11
Браунис с орехи2 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
55 мин.
"Любимият ни десерт, но с хрупкави орехи. Е как да си вземе човек само едно парче?"

Необходими продукти

  • масло - 180 г
  • шоколад - 180 г натурален (60%)
  • яйца - 3 броя
  • есенция - 1 ч.л. ванилова
  • кафява захар - 250 г
  • брашно - 100 г
  • сол - 1 шипка
  • орехи - 150 г едро нарязани
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте много добре яйцата и захарта, докато се получи пухкав и гладък крем. Добавете ванилията и разбийте още малко.

Разтопете настъргания шоколад с маслото в съд на водна баня, охладете сместа и я добавете към яйчната при непрекъснато разбиване на ниска степен.

С помощта на шпатула разбъркайте с пресятото брашно със солта, колкото да се смесят. Не бъркайте прекалено много и накрая прибавете нарязаните орехи.

Сместа се изсипва в правоъгълна форма, намаслена и застлана с хартия за печен. Сложете да се в предварително нагрятата фурна на 180 за 25 минути.

Отгоре приготвеното брауни трябва да се получи леко светла коричка, а вътрешността да остане влажна и мека. Готовия браунис с орехи оставете да се охлади във формата. Отстранете хартията и нарежете на квадрати сладкиша с орехи.

Този какаов сладкиш с масло става супер!

Рейтинг

4.8
510
42
30
20
10
Дай твоята оценка: