Начин на приготвяне
Обелете целината, измийте я и я нарежете на ивички. Сложете я да се вари в подсолена вода.
Добавете предварително измития ориз заедно с маслото и доварете супичката.
Разбийте жълтъците с кисело мляко и застройте супата. Овкусете със сол и черен пипер.
Готовата супа от целина поднесете с настърган кашкавал и още малко пипер по желание.
Да ви е вкусно!
