Начин на приготвяне
Нарязваме лука на ситно и го задушаваме за кратко в зехтина, прибавяме нарязаните на кръгчета моркови и малко вода и оставяме да се готви за 5-7 минути.
Прибавяме почистените и нарязани гъби и чушка и оставяме за още 10 минути.
Слагаме консервите боб заедно с течността, добавяме доматите и овкусяваме на вкус със сол, джоджен и черен пипер.
Оставяме на среден огън за още 10 минути и сервираме.
