Начин на приготвяне
Разбийте яйцата с пудрата захар, добавете маслото, киселото мляко с разтворената в него сода и бакпулвера. Разбивайте добре и постепенно добавете пресятото брашно. Пригответе плънката, като разбъркате яйцата с натрошеното сирене и малко ким.
Сипете 1/2 от получената смес в намазнена тава, отгоре разпределете плънката и залейте останалата кексова смес. Поръсете отгоре с още ким и сложете да се изпече в умерено загряна фурна на около 180 градуса.