Манджа Чоризо

фифифифиНовак
23/03/2012
Приготвяне15 мин.
Готвене40 мин.
Общо55 мин.
Порции3-4
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо4 082
  • Преглеждания за месеца9
  • Преглеждания за седмицата9
  • Рейтинг4.3 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете Чоризото на парчета. Загрейте мазнината в тенджерка и запържете накълцания лук и моркови на малки парченца.

Добавете също ситно нарязаната глава целина. Щом зеленчуците леко омекнат добавете настърганите домати, нарязаните печени чушки и доматеното пюре.

Разбъркайте и прибавете парчетата Чоризо. Похлупете ястието и оставете да се задушава за 15 минути. Махнете капака и добавете всички подправки на вкус.

Оставете манджата да се готви, докато доматения сос се редуцира леко. Снемете от котлона и поднесете с прясно скълцан магданоз.

Рейтинг

5 2
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар