Начин на приготвяне
Почистваме и настъргваме на ситно корена джинджифил.
Смесваме брашното със содата и подправките. В купа разбиваме омекналото масло със захарта до побеляване, прибавяме яйцето и сухата смес.
Замесваме тесто и го разточваме върху набрашнена повърхност. С формички изрязваме фигурки, които печем на 180 градуса за 10-15 минути.
Когато изстинат, ги потопяваме в разтопен бял шоколад и украсяваме по избор.