Начин на приготвяне
Нарежете кашкавала на еднакви тънки парчета (около 2-3 мм).
Разбъркайте заедно соевия сос с пресования чесън, малко смлян черен пипер и сол.
С тази паста намазвайте по 2 парчета кашкавал от едната страна.
Слепете ги с маринованата част на вътре като сандвич, като по средата сложите по парче шунка.
Намажете с намазнена четка кашкавалените сандвичи и ги слагайте да се изпекат на силно загряна незалепваща плоча.
Поднесете кашкавала на плоча като предястие.