Начин на приготвяне
Разтворете в киселото мляко содата и добавете захарта, постепенно брашното, докато се получи тесто.
То трябва да е с консистенция по-гъста от кексова смес. Оставете да почине за 15 минути.
С помощта на намазнена супена лъжица гребвайте от тестото и пускайте бухтичките в по-дълбок съд със сгорещена мазнина да се изпържват от двете страни.
Може да ги поднесете, поръсени с пудра захар, мед, сладко и т.н.
Коментари