Ezine.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Кьопоолу»Лесно кьопоолу от замразени зеленчуци

Лесно кьопоолу от замразени зеленчуци

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k969957
Лесно кьопоолу от замразени зеленчуци
Снимка: Севда Андреева
2 / 4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Общо
10 мин.
"Само който се е приготвил навреме, той ще яде вкусно кьопоолу от замразени зеленчуци"

Необходими продукти

  • патладжани - 2 бр., замразени, печени и белени
  • червени чушки - 10 бр., замразени, печени и белени
  • чесън - 5 - 6 скилидки
  • сол
  • черен пипер
  • зехтин - 1 ½ к.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Размразяваме зеленчуците, но не напълно.

С остър нож ги накълцваме на дребно.

В купа ги смесваме с намачканите скилидки чесън и подправките. По желание добавяме накълцан магданоз.

Овкусяваме и добавяме зехтина. Разбъркваме енергично до хомогенизиране на продуктите.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: