Начин на приготвяне
Загрейте фурната на 180 градуса. Намазнете форма за печене с разтопено масло. Обелете картофите и ги нарежете на тънки филийки.
Обелете ябълките, разрежете ги на четвъртини, след което на още по-тънки резени. Лука също нарежете на тънки кръгчета.
Наредете картофите, ябълките и лука на пластове в приготвената форма за печене, като завършите с пласт картофи.
равномерно с чедъра, изсипете сметаната. Овкусете с черен пипер и индийско орехче, печете за около 45 минути.
Поднесете с гарнитура по избор или използвайте запенканката като гарнитура към печено месо.