Начин на приготвяне
Разбийте маслото със захарта продължително, докато се образува пухкав маслен крем.
Към него при непрекъснато разбиване добавете жълтъците един по един и продължете разбиването.
Отделно сварете на крема брашното с прясното мляко, като и този крем се бърка непрекъснато.
Прибавете го лъжица по лъжица към масления крем и накрая ароматизирайте с ванилията и рома.
По желание може да добавите и 2 разбити на сняг белтъка.
Полученият крем е идеален за петифури.
Опитайте и вие у дома този крем за петифури.
Коментари