Петифури с мандарини

Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
30
"Със сигурност няколко петифури ще си хапнем още с кафенцето на закуска"

Необходими продукти

  • мандарини - 4 - 5 бр.
  • за тестото
  • яйца - 4 бр.
  • захар - 4 с.л. кристална
  • орехи - 8 с.л. ядки, смлени
  • брашно - 3 с.л.
  • какао - 1 с.л.
  • За крема
  • масло - 200 г краве
  • мляко - 8 с.л. прясно
  • захар - 6 с.л. пудра
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте с миксер на бързи обороти яйцата със захарта на гъст сняг и добавете постепенно, като бъркате леко с дървена лъжица смесените предварително брашно, орехи и какао.

Изсипете полученото тесто в намаслена тава и го изпечете в предварително загрята фурна.

С миксер разбийте маслото и пудрата захар, прибавете постепенно хладкото мляко и продължавайте да бъркате, докато се получи пухкав крем.

Нарежете изстиналия блат за торта на квадратчета, намажете ги с приготвения крем за торта.

Върху всички петифури сложете парченце плод. Вашите пастички са готови!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: