Ezine.bg»Рецепти»Салати»Плодова Салата»Пъстра холандска салата с мандарини и гъби

Пъстра холандска салата с мандарини и гъби

Марина НордМарина Норд
Новак
1k44327618
Пъстра холандска салата с мандарини и гъби1 / 2
06/09/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
35 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • гауда - 200 г
  • печурки - 150 г
  • чушки - 2 бр. червени
  • ябълки - 1 бр.
  • мандарини - 2 бр.
  • орехи - 2 с.л. (нарязани)
  • сметана - 150 г
  • лимонов сок - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Гъбите се нарязват и се задушават с малко вода за 20 минути на бавен огън. Охлаждат се.

Сиренето и обелената ябълка се режат на ситни кубчета. Чушката се реже на пръстени.

Мандарините се обелват и се разделят на парченца. Гъбите, ябълката, чушката, сиренето и мандарините се смесват.

Приготвя се сос от сметаната, лимоновия сок и се добавя към салатата. Поръсва се с нарязани орехи.

Рейтинг

3.7
51
41
30
21
10
Дай твоята оценка: