Начин на приготвяне
Разгъваме тестото и оставяме леко да отвърне на стайна температура.
Намазваме със сос за пица или с предварително разбърканите наситнени домати със зехтин и подправени със сол, черен пипер и риган на вкус.
Нареждаме филето, разпределяме нарязаните обезкостени маслини и поръсваме щедро с кашкавал.
Навиваме тестото на стегнато руло и го нарязваме на шайби с дебелина около 1 см.
Подреждаме рулцата с тава застлана с хартия за печене.
Печем в предварително загрята на 200 градуса фурна до готовност.
