Начин на приготвяне
Почистваме и измиваме рибата, подсушаваме я. Посоляваме и поръсваме с черен пипер на вкус.
Измиваме лимона и го режем на шайби, лука нарязваме на едро, като отделяме зелената част на няколко стръка.
Достатъчно голямо парче алуминиево фолио намазваме със зехтин и поставяме рибата.
Пълним я с няколко шайби лимон, копър, начукани орехи и поръсваме със зехтин и малко сол. Върху рибата поставяме още лимон и зелената част на лука, поръсваме с няколко капки зехтин и опаковаме с фолиото, като го запечатваме добре.
Печем рибата в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 45-50 минути (в зависимост от големината на рибата).
