Начин на приготвяне
Картофите се обелват и се нарязват на кубчета. Морковите се измиват добре, и се нарязват на колелца.
В дълбока тенджера се слагат нарязаните картофи, моркови и грах. Сипва се вода около пръст под нивото на зеленчуците. Добавя се сол. И ври на тих огън.
След омекване на зеленчуците се добавят броколито накъсано на розички. Слага се и мазнина. Оставя се да ври още 5 минути.
След отстраняване от огъня се добавя копъра, нарязан на ситно.
Коментари