Начин на приготвяне
Почистете лютите чушки от семките и ги сложете заедно с фъстъците, чесъна, джинджифила в блендер или в купата на миксер.
Смелете ги и ги прехвърлете в тенджера, като ги разбъркате със соевия сос и водата.
КОтлонът трябва да е доста слаб, защото сместа иначе може да загори.
Варенето и бъркането на фъстъчения сос Самбал касанг трае около 1 час. Преди да поднесете, смесете с лимоновия сок.