Ezine.bg»Рецепти»Основни ястия»Яхния»Леща яхния с картофи

Леща яхния с картофи

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Администратор
3723k6
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
6
"Два обикновени продукта, една необикновено сполучлива комбинация!"

Необходими продукти

  • леща - 500 г
  • картофи - 4 броя
  • моркови - 1 брой, голям
  • лук - 1 глава кромид, голяма
  • чесън - 5 скилидки
  • доматено пюре - 3 с.л.
  • мазнина
  • сол
  • черен пипер
  • червен пипер
  • риган - 1 щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете лещата да ври в тенджера с вода, с малко сол и мазнина. Добавете щом кипне облените и нарязани на малки кубчета картофи.

В отделен съд задушете нарязания лук, моркови и щом се задушат добавете нарязаните на едри парчета скилидки чесън и доматеното пюре.

Сипете задушените зеленчуци заедно с доматеното сосче към лещата и картофите. Объркайте и прибавете сол, черен и червен пипер на вкус и ригана. Оставете да се довари и махнете от котлона.

Рейтинг

4.7
534
43
34
21
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Теодора
Теодора
Чудесна, постна манджичка, подходяща за разтоварване след коледните и новогодишните празници. Благодаря за рецептата!
05.01.2015 00:33
5
1
Кристиян
Кристиян
Страхотно се получи! Не мислих, че картофи и леща е добър варянт, но съм бил в грешка :) Поздрави и благодаря за хубавата рецепта
24.08.2014 14:42
6
1
Николай Константинов
Николай Константинов
Манджата е вкусна. Браво!
А към ФранКи - типичен коментар на прост българин.
06.08.2013 21:11
9
2
Гери
Гери
Вкусно и лесно за приготвяне.
15.05.2013 19:26
2
бай Васил
бай Васил
Сготвих лещата горе долу със същите продукти,без да спазвам пропорциите,увеличих морковите и картофите с малко разбира се,замених лука с праз и стана нещо великолепно,с думи не може да се каже просто трябва да се опита.Пробвайте да Ви е сладко!
11.03.2013 10:37
2
1
marty
marty
Запръжка с брашно прави ли се?
15.12.2012 18:54
6
Цвети
Цвети
Днес готвих тази яхния 1:1 с рецептата без импровизации и се получи срахотно! Цялото семейство си сипа по 2 пъти. Голяма вкусотия - препоръчвам горещо
21.10.2012 15:24
3
М.Кушев
М.Кушев
За първи път ядох леща с картофи на хижа Ледницата в Родопите. От хижаря научих, че на леща се слагат и картофи.
17.10.2012 08:54
FranKie
FranKie
Не си открил америка , това слабо да си го измислил , правя си го от няколко год. като ми се прияде !
19.04.2012 21:56
4
bILLY
bILLY
Първоначално бях доста скептично настроен относно съчетаването на картофи с леща, но оценката на рецаптата беше 5/5 от 16 гласа и впоследствие реших да експериментирам - получи се нещо уникално!
Не съм и подозирал, че леща и картофи могат да се съчетаят толкова добре!
Бон апети! :)
17.04.2012 18:05
3
1
Андрей Илиев
Андрей Илиев
Стана изключително вкусно - благодаря!!!
11.04.2012 13:06
зизи
зизи
броят на порциите зависи от апетита и размера на корема на всеки
20.03.2012 14:39
Ралица
Ралица
Трябваше да напишете за каква тенджера е и за колко порций
20.03.2012 10:01