Ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Яхния»Яхния с картофи и пилешко

Яхния с картофи и пилешко

EfrosiaEfrosia
Джедай
9806k1124k
Яхния с картофи и пилешко1 / 2
02/04/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
70 мин.
Порции
6-8
"Яхния-вкусотия, ароматна и цветна ще приготвим, заповядайте ни на гости и да не забравите да лайкнете рецептата"

Необходими Продукти

  • пилешко месо - 1 пиле, голямо
  • лук - 3 глави
  • олио - 3 с.л.
  • чушки - 2 броя
  • домати - 1 ч.ч. доматено пюре
  • картофи - 500 г
  • пилешки бульон - 3 ч.ч.
  • сол
  • черен пипер
  • брашно - 1 с.л.
  • червен пипер - 1 с.л.
  • чубрица - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Предварително обезкостете пилешкото, което ще използвате за яхнията. Нарежете лука и чушките и ги задушете в мазнина и малко вода. Щом зеленчуците омекнат добавете нарязаното на парчета пилешко и го запържете до зачервяване.

Овкусете с подправките и добавете супена лъжица брашно. Разбъркайте добре, добавете доматеното пюре и 3 ч.ч. пилешки бульон и оставете да къкри за около 20 минути.

След това прибавете нарязаните на кубчета картофи и доварете картофената яхния с пилешко до готовност. Поднесете с поръсена чубрица.

Рейтинг

4.5
519
44
32
22
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Христо Славейков
Христо Славейков
Вкусна яхнийка стана!
02.11.2022 22:17