Запеканка с картофи, тиквички и сирене

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k
2k
33
7k
30/11/2018
"Отлична рецепта, лесна за изпълнение и много вкусна."
Приготвяне25 мин.
Готвене80 мин.
Общо105 мин.
Порции5
Сготви+1 точка
11 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо119 453
  • Преглеждания за месеца70
  • Преглеждания за седмицата20
  • Коментари3 пъти
  • Рейтинг4.1 от 5
  • Сготвена11

Необходими Съставки

* мерки и количества

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

Разбъркайте заедно нарязаните на кръгчета тиквички, лук, моркови, 1 домат, счукания чесън, накълцания магданоз, риган, черен пипер и сол на вкус.

Загрейте малко олио в тава и разпределете в нея зеленчуците. Сложете да се изпекат, докато омекнат.

В друга намазнена тава наредете половината нарязани на кръгове картофи, посолете леко, отгоре разпределете 1/2 от зеленчуците и поръсете със сирене.

Следват отново останалите картофи, зеленчуци, сирене. Долейте малко гореща вода в тавата и сложете да се пече до пълното омекване на картофите, около 60 мин. на 180 градуса.

Подредете върху изпеченото ястие шайбите от втория домат, поръсете с накълцан магданоз. Залейте зеленчуковата запеканка с разбитите яйца с киселото мляко и върнете във фурната, за 5 - 10 мин.

Продълговато ренде със силиконова дръжка 38x5см.
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Продълговато ренде със силиконова дръжка 38x5см.
10.99 лв.
Виж ››

Когато не ви се занимава да режете, извадете тайното си оръжие - продълговатото ренде за лесно обработване на храната. Универсално ренде, на което нито един продукт не би могъл да се опре!

Рейтинг

5 15
4 7
3 4
2 3
1 1
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Изпрати
Марина
Марина
03.04.2014 13:19
Как е постна, след като съдържа яйца и кисело мляко?... Просто вегетарианска...
14
3
vladimir Petrovski
vladimir Petrovski
17.11.2013 10:42
Мусаката е мн хубава ,но не е постна с наличието на яйца,сирене и кисело мляко
17
1
Пепи Недкова
Пепи Недкова
27.04.2013 15:18
Едно от най вкусните ястия които съм правила.Спазих точно рецептата и резултатът беше уникален.Благодаря за споделената рецепта!
4
1