Начин на приготвяне
Морковите, хряна и лука почистваме, измиваме и нарязваме на ситно.
Краставичките нареждаме плътно в буркани, редувайки ги със сместа от нарязаните зеленчуци.
Приготвяме марината от водата, оцета, солта, захарта и подправките, която кипваме. Заливаме бурканите с маринатата, докато е гореща и ги затваряме плътно.
Стерилизираме около 5 мин.