Начин на приготвяне
Разбиваме омекналото масло със захарта до побеляване и прибавяме жълтъците един по един.
Добавяме орехите, наситнените смокини и пресятото с бакпулвера брашно, размесваме добре и добавяме разбитите на сняг белтъци, като разбъркваме внимателно, за да не спаднат.
Изсипваме тестото в намаслена и поръсена с брашно форма и го печем в предварително загрята умерена фурна до готовност.
