Начин на приготвяне
Сваряваме измитото и почистено жито на тих огън в 1.5 подсолена вряща вода, докато водата почти изври.
Отстраняваме тенджерата от котлона, покриваме я с одеяло и оставяме да почине за 10 часа.
Заливаме го с препържено масло и подслаждаме на вкус с пудра захар.
