Начин на приготвяне
Изчистваме и обелваме тиквата.
Режем на средно големи кубчета и я поставяме в тенджера.
Върху тиквата изсипваме захарта и оставете за около 1 час да престои, така самата тиква си пуска собствения си сос
След това слагаме на котлона, без да сипваме вода, и оставяме да ври за около 20 минути.
След като е готова, вадим, поливаме с меда и поръсваме с орехите.