Начин на приготвяне
Измиваме и почистваме лука, чесъна и доматите, пасираме ги с пасатора на сос, прибавяме сол, джинджифил и кардамон.
Сгорещяваме олио и в него пържим получения сос, докато започне да се сгъстява, тогава прибавяме кърито и сметаната, разбъркваме.
Нарязваме пилешкото месо на парчета и го сипваме в соса, готвим за кратко и сервираме.
