Начин на приготвяне
В намаслена тава внимателно изиспваме един до друг отделените жълтъци и ги запичаме за кратко.
Разбиваме белтъците на сняг и добавяме настърганото сирене и подправките.
Внимателно разпределяме от белтъчната смес върху запечените жълтъци и допичаме, докато стане златисто.
