Начин на приготвяне
В купа разбъркваме добре всички съставки за маринатата и в нея поставяме нарязаните на жулиени пилешки филета да се овкусят поне за 1 час.
Обелените картофи режем с белачка на съвсем тънки лентички, а след това на квадратчета, за да станат на люспи.
Разбиваме добре панировката и потапяме филенцата в нея, после ги овалваме в подсушените картофени люспи и ги пържим в сгорещена мазнина на средна температура.
