Телешко печено в плик

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k9409581k
Телешко печено в плик1 / 2
08/08/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
90 мин.
Порции
3-4
"Перфектното телешко задушено се приготвя в плик, гарнира се с картофено пюре и се консумира в компанията на приятели"

Необходими Продукти

  • телешко месо - 800 г
  • лук - 2 глави
  • праз - 1 стрък
  • моркови - 1 бр.
  • целина - ¼ глава
  • червено вино - 100 мл
  • олио - 50 мл
  • сол - 1 ч.л.
  • черен пипер - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязаното на парчета месо овкусяваме със сол и пипер. Нарязваме почистените зеленчуци на средни парчета.

В купа разбъркваме добре месото, зеленчуците, виното и олиото и изсипваме всичко в плик за печене, като го надупчваме на няколко места.

Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 60 минути.

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Красимир Николов
Красимир Николов
Получи се страхотно :)
14.02.2019 23:36