Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Торти и глазури»Шоколадови Торти»Вкусна и лесна шоколадова торта

Вкусна и лесна шоколадова торта

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k3113k
27/02/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
80 мин.
Порции
8
"Няма нищо по-хубаво от домашното. Разглезете себе си и близките с тази невероятно вкусна и лесна торта."

Необходими Продукти

  • брашно - 200 г
  • бакпулвер - 1 пакетче
  • захар - 250 г
  • какао - 80 г
  • яйца - 4 броя
  • прясно мляко - 200 мл
  • олио - 140 мл орехово или 50 г смлени орехи
  • за крема
  • шоколад - 200 г черен
  • масло - 100 г
  • сметана - 200 мл течна
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Ако нямате орехово олио, може да го приготвите като пасирате заедно олиото с 50 г предварително фино смлени орехи. От посочените продукти трябва да приготвите 2 отделни блата. Първо загрейте фурната на 180 градуса.

Смесете заедно 100 г брашно, 40 г какао, 1/2 от бакпулвера и 140 г захар в купа. Разбийте 2 яйца самостоятелно. В купата долейте 100 мл мляко и 70 мл олиото, объркайте добре, след което прибавете разбитите яйца.

Изсипете сместа в намаслена и набрашнена тавичка (около 25 см диаметър). Пече се 20 минути и се проверява готовността на блата с клечка. По същия начин се приготвя вторият блат. Изпечените блатове се охлаждат леко върху решетка.

За да приготвите крема разбийте предварително сметаната на пухкав сняг. Разтопете заедно маслото и натрошения шоколад в съд на котлона, докато се хомогенизират, но да не завират.

Оставете шоколадовата смес да се охлади леко и я смесете с разбитата сметана. С този крем слепете двата блата торта, а отгоре намажете равномерно с остатъка от крема. Направете украса по желание. Ако искате да приготвите наистина голяма торта, може да я направите с 3 блата, като увеличите и малко съставките за крема.

Получава се страхотна шоколадова торта, която се топи в устата!

Рейтинг

4.3
5107
435
328
210
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Марин
Марин
Много добър избор. Бързо и лесна торта
21.03.2018 17:58
4
1
Eлза
Eлза
Какво е количеството олио на 50 гр орехи?
28.02.2018 08:23
16
7
La Dame En Rouge
La Dame En Rouge
The best cake ever!!!
13.09.2017 00:42
4
1
Ваня Георгиева
Ваня Георгиева
Ореховото олио от къде да си закупя? Не намирам в нашите супери.
06.10.2016 13:24
13
2
Gergana Tsvetanova
Gergana Tsvetanova
Истинска шоколадова фантазия!
05.10.2016 18:56
5
2
К К
К К
Неустоима е!
17.05.2016 21:16
6
3
Pressy
Pressy
Само като погледнах картинката и ми се дояде такава тортичка. Ще я изпробвам задължително !Благодаря за рецептата
25.03.2016 10:09
5
1
Ванеса
Ванеса
Аз съм на 11 години и приготвих тази торта днес много е вкусна просто перфектна.
13.09.2014 16:50
55
9
2
Покажи всички подкоментари
Мария
Мария
Пробвахме я туко-що стана супер !
08.03.2014 20:24
7
3
Rituala
Rituala
тортата е много вкусна
страхотна торта :)
19.01.2014 22:29
11
1
Ангелина
Ангелина
Здравейте а дали ще проблем формата да с диаметър 30см.Нямам по малка.
17.11.2013 18:32
13
pepa
pepa
тортата е много вкусна и лесна на правих я
точно по рецептата но леко я сирупирах стана страхотна
11.07.2013 17:50
1
lalala
lalala
страхотна торта :)
08.07.2013 21:39
3
Цвети
Цвети
Бих искала да попитам, снимката от нета ли е или наистина така трябва да изглежда тортата? Благодаря :)
07.07.2013 18:59
18
Ирина
Ирина
С какво бих могла да сиропирам блатовете, за да стане малко по-сочна?
23.05.2013 13:34
18
Нора Симеонова
Нора Симеонова
Тази торта е уникално вкусна.Тя е първото нещо, което съм приготвила от този сайт и ще продължавам да изпробвам рецептите.
13.05.2013 18:36
5
1
Пресияна
Пресияна
страхотна торта, аз сиропирах малко блатовете и се получи божествена {}{}{}
03.05.2013 10:55
6
2
Тодорка Колева
Тодорка Колева
Страхотна торта , два пъти я правя и мисля ,че леко трябва да се сиропират блатовите .
28.04.2013 21:00
1
Тина
Тина
Усетих, че ще стане суха и реших да сложа сладко от горски плодове между блатовете и крема и се получи горе-долу, но кремът определено е недостатъчен - с двойна доза може и да се получи.
25.04.2013 01:13
Вили
Вили
Много суха стана, блата се рони.Кремът не е достатъчен.
21.04.2013 00:54
1
1