Начин на приготвяне
Нарежете спанака и го сложете да се задушава в зехтина. Щом омекне, сипете сметаната, магданоза, сол и черен пипер на вкус.
Разбъркайте и пасирайте леко сместа в тенджерата. Накрая свалете от котлона и разбъркайте с натрошените сирена и смляния чесън.
Поднесете с поръсен счукан сухар като гарнитура към чипс, меса или картофи.
Коментари