Ezine.bg»Рецепти»Сосове»Сос за Месо»Сос с чубрица и доматено пюре

Сос с чубрица и доматено пюре

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k9219581k
Сос с чубрица и доматено пюре1 / 2
15/04/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
45 мин.

Необходими Продукти

  • масло - 30 г
  • олио - 3 с.л.
  • брашно - 60 г
  • чубрица - 4 с.л., суха
  • доматено пюре - 2 с.л.
  • сол
  • червен пипер
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сгорещяваме маслото и олиото и към тях прибавяме брашното, запържваме до златисто и доливаме 4 ч.ч. вода.

Добавяме чубрицата, доматеното пюре, червения пипер и сол на вкус и оставяме да ври на умерен огън, докато започне да се сгъстява.

Овкусяваме с черен пипер и поднасяме към кюфтета, пържени картофи и др.

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: