Ezine.bg»Рецепти»Баница»Бюрек»Бюрек от пържени тиквички

Бюрек от пържени тиквички

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k969957
Бюрек от пържени тиквички1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4
"Всички сме опитвали чушки бюрек, но не сте опитвали по-вкусно нещо от бюрек с пържени тиквички, уверяваме ви"

Необходими продукти

  • тиквички - 600 г
  • сирене - 200 г
  • галета - 1 ч.ч.
  • брашно - 6 с.л.
  • яйца - 4 бр.
  • копър - 1 връзка
  • олио - 1 к.ч.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистваме и нарязваме тиквичките по дължина, овалваме ги в брашно и ги пържим в горещо олио от двете страни.

Разбъркваме натрошеното сирене с 2 яйца и ситно нарязания копър, слагаме сместа между две изпържени тиквички. Потопяваме последователно в галета и две разбити яйца.

Пържим до златисто и сервираме топли със салата или разбито с чесън кисело мляко.

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: