Начин на приготвяне
Смиламе месото, наситняваме копъра, магданоза и джоджена и ги смесваме с каймата.
Оформяме продълговати кюфтета, които изпържваме в стопената мазнина.
Нареждаме кюфтетата в тава, посипваме ги с нарязания лук, заливаме с разбитите яйца, смесени със захарта, солта, оцета и запичаме.
