Маслен крем

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k
3k
50
10k
Маслен крем
21/06/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Сготви15 мин.
Общо30 мин.
"Плътен, вкусен, маслен, но все пак пухкав крем! Ароматизирахме с ванилия, но можете да се сложите и друг аромат"

Необходими Продукти

  • масло - 200 г
  • захар - 1/2 ч.ч. пудра + 1 ч.ч. кристална
  • яйца - 4 броя
  • ванилия - 1 ч.л. есенция
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата с кристалната захар и сложете сместа на слаб огън. Разбърквайте, докато получите гъст крем, който пада на ленти. Отнемете крема от котлона и го бийте, докато се охлади.

Отделно разбийте мекото масло с пудрата захар и прибавете постепенно яйчения крем към масления, отново при непрекъснато бъркане. Ароматизирайте крема с ванилова есенция, разсипете в купички или използвайте за сладки, торти и т.н.

Рейтинг

5 9
4 11
3 4
2 1
1 0
Дай твоята оценка: