Спаначена супа с ориз

редакция:
Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k32
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"Една класическа, многократно изпитана и обичана българска рецепта! Икономична и здравословна, определено заслужава място на вашата трапеза!"

Необходими продукти

  • спанак - 600 г
  • ориз - 1/2 ч.ч.
  • лук - 3 стръка зелен
  • моркови - 1 брой
  • домати - 2 броя
  • брашно - 1 с.л.
  • олио - 5 - 6 с.л.
  • сол - на вкус
  • къри - 1/2 ч.л.
  • яйца - 1 брой
  • кисело мляко - 1 с.л.
  • оцет - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накиснете спанака за половин час във вода с малко оцет. Измийте го и го нарежете. Загрейте олиото в тенджера и запържете накълцания лук, след малко добавете и настъргания морков. Идва ред на нарязаните на ситно домати.

След като поомекнат, се сипва брашното и се разбърква.

Долейте литър и половина гореща вода и прибавете спанака и измития предварително ориз. Оставете супата да се довари, докато оризът омекне. Накрая добавете сол и къри.

Свалете спаначената супа с ориз, изчакайте да изстине леко и я застройте с 1 яйце, разбито с лъжица кисело мляко и оцет.

Ако рецептата ти харесва, опитай и другите ни предложения за спанак с ориз.

Рейтинг

4.4
529
412
33
23
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
600гр спанак? Шегувате се, нали, аз сложих не повече от 150гр за тези пропорции и пак стана ужасно гъста.
02.10.2024 13:33
1
Анонимен
Анонимен
Къри? Аве ей, кво ви става бре?
30.03.2023 18:23
4
1
1
Покажи всички подкоментари
Христина Я. Георгиева
Христина Я. Георгиева
Следвах точно рецептата и се получи страхотна супичка!
13.12.2022 23:54
1
1
Анонимен
Анонимен
Първоначално бях скептична за някои от продуктите, като кърито и оцета, но се получи божествено вкусна. Благодаря за рецептата! ?
29.11.2022 18:16
1
Damqn Iliev
Damqn Iliev
Сготвих супата но вместо затстроика пасират една част от нея с едно яйце а другата половина добавих към пасирана вече получите уникално мерси много за рецептата
30.12.2018 02:09
3
Mariq Petrova
Mariq Petrova
Уникална рецепта
23.12.2018 22:29
2
1
Ирина Андреева Jolie
Ирина Андреева Jolie
След като има две снимки,защо моята е главна,а не може да я сложите на моята си рецепта? Изтриване яот тук и готово :)
02.04.2016 07:28
2
Ирина Андреева Jolie
Ирина Андреева Jolie
Мога да я ям постоянно и никога няма да ми омръзне :) Ужасно вкусна и полезна супа :)
08.01.2016 01:55
6
Силвия
Силвия
Преди да се свали от котлона може да се добавят няколко скилидки нарязан на ситно чесън и магданоз ,става уникалко вкусна :)
02.01.2016 09:47
6
1
Николета
Николета
Готвих я точно по рецептата и стана страхотна.
07.08.2015 19:29
2
sun70
sun70
Supata e fantastichna. No osven kuri, dobavix I bosilek.
13.03.2015 13:37
1
Krustina Dimitrova
Krustina Dimitrova
Staba strahotna supa.Blagodaeq vi :)
02.02.2015 16:54
4
46456
46456
Брашното и кърито ги пропуснах и не правих застройка.Вместо това си сложих допълнително една лъжица кисело овче мляко и стана доста приятен вариант.
Благодаря за идеята!
10.05.2014 16:28
4
анонимен
анонимен
Изглежда вкусна супата но с тези продукти не ми се вярва да стане така
08.05.2014 16:32
4
попински
попински
задължителна преди да се сервира се слага малко натрошено сиренце в чинията
19.03.2014 18:49
7
ф
ф
Направих я, но без домати и брашно. Страхотна супа :)
18.03.2014 22:51
7
2
Име
Име
Домати и моркови не слагам, но сирене задължително!
07.03.2014 14:13
2
ККК
ККК
Така я правя, но щом има застройка с кис. мляко, не са нужни домати. Нито брашно...
26.02.2014 14:57
3
1
поля цветкова
поля цветкова
Моята баба я приготвяше по този начин и на мен ми е любима!
22.02.2014 22:40
4
Соня
Соня
Стана страхотна супичка :-) Благодаря за рецептата!
22.02.2014 17:50
3
1