Начин на приготвяне
Нарязваме зелето на тънки ивици и го сваряваме за 5 минути, отцеждаме.
Редим в тавичка на редове, първо 1 ред зеле, после 1 ред ориз и 1 ред картофи, завършваме със зеле, поливаме с олио, посоляваме и печем в умерена фурна за 35 минути.
Правим заливка от яйцата, млякото и брашното и заливаме мусаката. Допичаме до златисто.
