Начин на приготвяне
Измиваме добре тиквата и я белим, отрязваме капачето и издълбаваме вътрешността й.
Нарязваме изчистените ябълки на ситно и ги смесваме с ориза, кайсиите, стафидите, канелата, лимоновия сок, захарта и орехите.
Напълваме тиквата със сместа и захлупваме с капачето.
Намазваме тиквата с масло, поръсваме със захар и я запичаме около 1 час в умерена фурна.
Преди поднасяне поливаме всяка порция с разтопено масло.