Макаронена салата с аспержи

09/02/2016
Приготвяне40 мин.
Готвене15 мин.
Общо55 мин.
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо1 156
  • Преглеждания за месеца6
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • макарони - 250 г, по избор
  • аспержи - 600 г
  • чушки - 1 бр. червена
  • колбас - 250 г, по избор
  • зехтин - 3 с.л.
  • оцет - 3 с.л., бял
  • горчица - 1 с.л.
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сваряваме макароните в подсолена вода, отцеждаме и изстудяваме.

Почистваме, измиваме и нарязваме аспержите на кръгчета. Бланшираме ги в кипяща вода около 2 минути, обливаме със студена вода и изцеждаме.

Нарязваме чушката на ситно, а колбаса - на лентички.

Смесваме всички продукти, подправяме със сол, пипер, горчица, зехтин и оцет.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар