Начин на приготвяне
Замесваме тесто, като най-напред разбиваме яйцата със захарта. Прибавяме мазнината, киселото мляко с набухвателите, ванилията с брашното.
Точим кора, дебела 0, 5 см.и режем на квадрати. Слагаме плънка от мармалад и счукани орехи и завиваме като кифлички.
Мажем с жълтък и ръсим с маково семе. Печем в умерена фурна на 180 градуса.
Като ги извадим, след 5 минути ги слагаме в съд с капак, за да са меки.
