Начин на приготвяне
Омесете каймата с 2 яйца, накиснатия и отцеден хляб и подправките. Намажете дъното на малка тава с мазнина и след това лютеница. Разстелете част от каймата, а отгоре нарязаните гъби.
Разпределте втората част от каймата и изсипете 1 разбито яйце. Сложете да се позапече, след което наръсете с настърган кашкавал и върнете да се доопече.
Коментари