Начин на приготвяне
Размесете каймата, солта, черния пипер, чубрицата с нарязаните гъби и домати, поставете сместа в йенска тенджера, добавете маслото и печете ястието под капак около 45 мин.
След което го поръсете с накълцаното топено сирене, върнете го в затоплената фурна, докато сиренето се стопи и образува тънка златиста коричка, и го поднесете веднага.