Пилешки филенца с къри

ЕфросияЕфросия
Джедай
468
566
10
1k
13/04/2011
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции2
Сготви+1 точка
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо6 453
  • Преглеждания за месеца1
  • Преглеждания за седмицата1
  • Коментари1 пъти
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

  • пилешко месо - около 500 г филета
  • къри - 2 ч.л.
  • куркума - 3 щипки
  • червен пипер - 1/2 ч.л.
  • черен пипер - на вкус
  • сол
  • магданоз - 1/2 връзка
  • бира - 1 ч.ч.
  • яйца - 2 броя
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пилешкото се нарязва на продълговати филенца, посолява се и се поръсва с черен пипер на вкус. Кърито, куркумата и червеният пипер се смесват заедно със ситно скълцания магданоз.

Яйцата и бирата се разбиват заедно. Всяко пилешко филенце се потапя в течната смес, а след това се овалва в къри-сместа. Пържат се в сгорещено олио да апетитен загар.

Рейтинг

5 1
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Adriyana - Adi
Adriyana - Adi
28.02.2016 23:17
Магданоза не прегаря ли и не се ли отделя от панировката и къде е на снимката?
1
0