Начин на приготвяне
Измиваме тиквичките добре и ги рендосваме заедно с кората им.
Изцеждаме ги и ги запържваме в зехтина за 15 минути докато се изпари останалата в тях вода.
Разбъркваме киселото мляко със счукания на ситно чесън и в него слагаме изстиналите тиквички.
Разбъркваме добре и поръсваме със ситно нарязания джоджен.
